5 boas e 4 más notícias sobre o chocolate

Se você é da turma das chocólatras, provavelmente comemora toda vez que um novo estudo mostra os benefícios que a tentação proporciona à saúde. Mas existem alguns motivos que explicam porque ir à loja mais próxima para comprar uma caixa do seu bombom preferido não é sempre uma boa opção

Quando se trata da sua saúde, o chocolate deixa dúvidas: ele é cheio de antioxidantes, mas muitos tipos também incluem uma quantidade enorme de açúcar. Preocupados com esse tipo de questão, os cientistas foram mais afundo no assunto para delinear os prós e os contras de se entregar ao desejo do doce. A maioria dos benefícios do chocolate vem do cacau, especificamente dos flavonoides. Eles são responsáveis ​​pelo sabor distinto de chocolate, e protegem seu corpo contra uma série de doenças, incluindo asma, diabetes e alguns tipos de câncer. Graças a essa substância, os cientistas têm relacionado o consumo de cacau com os seguintes benefícios para a saúde: 1. Pode fortalecer o seu coração O chocolate amargo é uma alternativa para reduzir a pressão arterial e melhorar o fluxo sanguíneo, dois aspectos importantes para se ter um coração saudável. 2. Ele pode retardar a perda de memória À medida que envelhecemos, podemos nos tornar esquecidas. Mas um estudo descobriu que os flavonoides do cacau podem colocar freios nos lapsos de memória, que temos de vez em quando, e estão relacionados com a idade. 3. Pode ajudar a lidar com o stress Devorar um bombom quando você está se sentindo sobrecarregado pode não ser tão ruim. Afinal, o chocolate amargo ajuda a regular o stress – está liberado manter um docinho escondido na gaveta de sua mesa. 4. Pode reduzir o risco de diabetes Os polifenóis, encontrados no chocolate, ajudam a regular o açúcar no sangue, melhorando a resistência à insulina e o controle da doença. 5. Se você estiver grávida, pode ajudar o seu bebê a se mexer Estudos mostram que os bebês se movimentam mais quando suas mães comem chocolate. Mas há uma ressalva importante quando se fala sobre os benefícios do cacau: nem todo chocolate é igual. Processamentos, adição de açúcar e laticínios nas opções ao leite, podem tirar sua função nutricional. Portanto, antes de sair correndo para estocar o seu docinho predileto, certifique-se que você está ciente desses potenciais riscos à saúde: 1. Pode ser viciante Como a maioria das tentações, o chocolate pode ser difícil de largar. E um estudo recente mostrou que é um dos alimentos mais viciantes para os adolescentes. E aqui vale a regra geral: a moderação é fundamental, mesmo que o chocolate tenha alguns benefícios para a saúde. 2. Pode ser ruim para a sua pele Se você tem tendência à acne, abusar da delícia pode piorar a situação, graças ao alto teor de gordura. 3. Ele pode causar pedras nos rins Isso acontece porque o chocolate contém oxalatos, que têm sido associados a pedras nos rins. Mas você só precisa se preocupar se estiver risco para desenvolver o problema. 4. Pode deixá-la ansiosa Se você come bastante chocolate (estamos falando de pelo menos 5 xícaras), você pode obter um aumento de energia. Mas, provavelmente, você terá que lidar com os efeitos colaterais negativos relacionados a ansiedade, desidratação, diarreia, irritabilidade e nervosismo.

Óleo de coco no cafezinho inibe a fome . Veja como fazer

Sozinho, o famoso óleo diminui a fome e queima gordurinhas ,adicioná-lo no café. O resultado? Nós contamos aqui

Na lista dos dez melhores alimentos do mundo (e um dos mais falados nos últimos tempos), o óleo extraído do coco é capaz de melhorar o funcionamento da glândula tireoide, estimulando o metabolismo e a queima dos estoques de gordura. O que poucos sabem, porém, é que combinando com o café, ele se transforma em uma bebida termogênica, que virou estrela no cardápio de celebridades. A fórmula (café + óleo) ajuda a melhorar os níveis de atenção e energia e também facilita a perda de peso. “A ideia é estimular o organismo a usar óleo e a proteína como fontes de saciedade. O poder de emagrecimento estaria concentrado na cetose, processo em que o corpo usa gordura no lugar da glicose para produzir energia”, explica. Para a nutricionista, o combo oferece vários benefícios ao organismo e pode ser uma ótima opção para o pré-treino ou lanche da tarde. Isso porque o óleo de coco favorece o emagrecimento, estimula atividades antioxidantes e anti-inflamatórias e melhora os índices de colesterol do organismo. Além disso, promove a sensação de saciedade e inibe a fome. Já o café, velho conhecido dos adeptos de atividades físicas, é rico em cafeína, substância que estimula o sistema nervoso central, melhora o estado de alerta e também o desempenho em exercícios de força e aeróbicos. Mas, a nutricionista explica que a bebida não precisa ser adoçada e deve ser consumida apenas uma vez ao dia, de preferência pela manhã, porque o óleo de coco melhora o funcionamento do intestino, e seu uso excessivo pode causar desconfortos, já o café, não deve ser consumido durante a noite para não alterar o sono. Quer saber como preparar? É simples: Adicione 1 ou 2 colheres de sopa de óleo de coco à 200ml de café forte e quente. Para que os ingredientes fiquem bem misturados, vale utilizar um mixer ou liquidificador. “Apesar da textura ser um pouco oleosa, a bebida possui sabor leve e agradável. Se você quiser preparar o café e levar para o trabalho, por exemplo, lembre-se que o óleo de coco deve ser misturado na hora”, diz. Vale ressaltar ainda que, segundo a nutricionista, o interessante é não fracionar a dose em porções. Por isso, nada de consumir metade no período da manhã e deixar o restante para antes do treino, viu?